今天早上供香的肉，昨天晚上打麻将的时候就已经煮了出来，有四大块儿特别适合做梅菜扣肉。
这梅菜是妈妈经过三蒸三晒用地里面吃不完的秋青菜做出来的，甚至还用萝卜秧子做了一次，闻起来特别的香。
不过肉只够做一次的，其他的肉不是上瘦下肥的，不适合做扣肉。
煮过的肉猪皮要用铁签子扎透，这样涂抹酱料才能好吸收，下锅炸的时候，丁薇直接跳出去了。
“妈，这个你慢慢做啊，我可受不了，它炸的太吓人了。”
即使有铁架子在支棱着，可这四处嘭溅的油和炸年糕差不多灾难现场。
酥肉前几天已经炸好了，一笼屉下面蒸米饭，上面蒸扣肉、酥肉、莲夹、粉条肉丸、炸鱼、炸鸡，全都是炸货，对了，还有一碗炸豆腐和海带片，里面放了一点碎粉条，每一个碗里面都加了水、大葱、生姜，这样清蒸出来的味道超级棒。
另一个火也不闲着，芹菜炒肉丝、蒜苗鸡蛋、红烧鱼、红烧肉、黄焖鸡，凉菜红萝卜菠菜粉丝、莲菜、猪皮冻、凉拌银条（地方特色菜）、凉拌腐竹、小葱拌豆腐等等，娘俩折腾了两个多小时，家里的男子汉可算是热热闹闹的回了家。
刚进院子门儿妈妈就让爸爸放鞭炮：“赶紧去放一小挂鞭，然后洗手吃饭，你们几个去把堂屋桌子收拾一下，再过来端菜，今天晌午主食是米饭，谁想吃饺子了，我再单独下两盘儿。”
整整一桌子菜，大大小小，热菜凉菜加起来足足有二十道，连爸爸都直呼过瘾，嚷嚷着要把自己珍藏几年的白酒拿出来喝，因为他看到了五香花生米，这可是下酒菜里最接地气的菜了。
不得不说，今天这顿饭，是丁薇长这么大以来，过年的最高标准了，规模堪比后世小康人家的年夜饭。
一家人整整齐齐的坐在一起，男的喝白酒，女的喝妈妈酿的葡萄酒，碰杯说‘新年快乐，身体健康’的那一霎那，感觉鼻子酸酸的，眼睛红红的，其实，这就是最简单的幸福了吧？
八一年春节那几天，时间过的贼快，转眼就得返校了，作为高二毕业班的学生，丁薇觉得很无力，尤其这些日子天正冷呢，到了学校教室暖和，可是宿舍冷的却跟冰窖一样。
学校有电是有电，却也不能给你匹配相应的热度，好在丁薇的被子一米五宽，两米长，妥妥的新花，超级暖和，又有床帘进行保暖，已经比很多同学幸运许多了。
再坚持半年，只要再坚持半年，她就能脱离这种艰苦的环境了。
这次是四个哥哥带着丁香一起去送的她，其实说白了就是他们想去市里面玩儿呢，找不到合适理由，就装着去送她，结果路上讨论的都是龙门石窟，少林寺什么的旅游景点，甚至还说要去吃水席。
爸爸已经开工上班，来不了，妈妈因为外公外婆这几天身体不好，所以也没心情出来玩儿，她甚至还觉得这几个孩子在家她还得惦记着，就去找大队部开了介绍信，让他们尽情去附近玩个够，有了介绍信他们就能住店了，甚至丁薇还无偿赞助了他们五十块钱的旅游经费。
对于富婆妹妹的大手笔，哥哥们已经习惯了，甚至觉得有些丢人，自己工作几年，上军校几年加起来，还没人家一个月的分红多。
不过他们不羡慕，因为就是给他们这钱，他们也会觉得烫手，给他们十个脑子，也写不出那么有文化的书，妹妹名气太大，他们去书店就能看到她的书摆在最显眼的位置，周围都是学生和家长围观。
这得能力有多大，才能收获这么多忠实粉丝？
他们在外面从来没显摆大名鼎鼎的叮当是他们的妹妹，一个是说了也没人信，二是信了之后会给妹妹造成一定影响，低调才是他们家的传统美德。
兄妹几个将丁薇和秀敏送到学校后，就领着丁香逛L市了，这年代好多有名的景点都还没规划，有的甚至都不要钱，随便看，照相留影也都不现实，即使买个相机对丁薇来说很轻松，可票也不好弄，甚至有的需要华侨票，一年到头就用一次，过几年就淘汰，着实没有必要。
所以这年代的旅游才是真正的旅游，四处走走看看，不像后世，大多数都是为了照相发朋友圈，让别人知道你去了这个地方，让别人羡慕你能出去旅游，仅此而已。
“真羡慕你们家的家庭氛围，哥哥们对你真的好.宠.，在车站又是给你买汽水，又是买糖果的，把你当孩子.宠.，还不嫌麻烦的送你来学校，帮你把东西都送到宿舍，要不是你阻止，都能帮你把床铺给铺了，你那两个当兵的哥哥气势不凡，长得也板正，你三哥看起来斯斯文文的，没想到打篮球那么厉害，还有你那性格跳脱的四哥，没想到长跑那么厉害呢，他一个学建筑的，居然能被体育学院看上，很不简单啊！”
丁薇无语的翻了个白眼儿，“你听他吹呢，他那是见不得你们一直关注我大哥二哥三哥，没人搭理他，他长跑还不是被我妈从小追着打给练出来的，我跟你说，从小到大，就我这个哥哥被我妈打的次数多，从我有记忆开始，他就在作死路上一去不复返了。甚至还从小坑我，不让他喂我吃东西，他非说是我要吃，啥都往我嘴里塞，逼得我差点说话骂人了。”
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