小萝莉背着小手手儿，说哪个灶和锅烧水、哪个是要熬油的，哪个是要当蒸锅的，哪个锅要用来给肉焯水，分得一清二楚。
等到做扣肉焯水后再经油炸一下捞出来冷凉再改刀，明天再正式做扣肉，粉蒸肉焯水后下锅煮，煮到火候，收汁，再拌粉上锅蒸。
当高汤也熬到火候，再把元旦前卤肉的卤水锅搬出来，在旧卤水里添加新汤和佐料，开始卤肉。
小萝莉另用两口小锅配制不同的汤卤，再把带回的鸡爪和鸭掌焯水，分别放下去，一个做泡椒鸡爪，一个做糟鸭掌。
乐韵与李承启、陈家姐姐和曹冰月，上午忙了一个月只剖杀了部分海参，下午周天宏周天蓝周天星三个也去帮忙。
一群小帅哥小美女又忙了半天，忙到吃饭前总算把海参全杀掉。
海参清洗干净，沥水后装箱存放在冰箱房备用。
周村长与程有德等人在乐家吃了晚饭后，回去时各家都有一包糟鸭掌和泡椒鸡爪。
周天星周天蓝提着吃的，高高兴兴地跑回家就向奶奶献宝。
陈晓竹陈晓荷一到家，第一件事也是向妈妈献上打包回来的美食。
何嫂看到自家姑娘脸上的笑容，也欢喜：“哎哟，你们去你乐姐姐家活没干多少，还连吃带拿呀。”
踏进伙房的陈大脸，也满脸是笑：“乐乐还夸我们家姑娘，说我们把姑娘教养得极好，个个心灵手巧，不仅伢崽聪敏好学，还吃苦耐劳，有上进心有志气。”
“诶，这是连我们也给夸进去了。”何嫂笑得合不拢嘴，心头无比骄傲。
当初她和陈大脸在娘家不受待见时，决定迁回陈大脸老家来，她娘家讽笑她带着两个赔钱货，早晚有一天会被赶出去当要饭的。
谁能想到她们一家能有今天？
虽然最初几年遭受孩子他爸那拎不清的老子欺压，日子过得有点逼屈，打乐家姑娘给她们家撑腰后，她们这的日子那是“芝麻开花——节节高”。
如今两个姑娘都考上了一流大学，她和孩子爸腰杆也硬得起来。
何嫂又想起事儿来：“今天你老子在我们家附近来回走了好几圈，后来听我们隔壁家说两姑娘被乐乐叫去，见到我似乎想说什么，我没理他。”
“别理就是了。”陈大脸也万分不待见自己那偏心眼的老子：“他是无利不起早，我猜着肯定是见我们变年青了，他现在想粘上来套近乎，以为跟我们关系亲和了，乐乐看在我们的份上也给他做针灸，让他也多活几年。”
“想得美。”何嫂翻白眼，那人以为乐乐那伢崽跟他一样拎不清吗？
“以后也是老样子，面子上过得去就行，该叫什么得叫什么，该付给他们的养老粮食按时给，除此外不用给他们脸。”
陈大脸在火塘边坐下，不想说自己那不省心的老子，也没再多提，嘱咐姑娘：“你们乐乐姐叫你们后天过去，要考校你们这几年的学习情况，你们有什么想法和不懂的尽管跟你们乐姐姐说，有些不方便跟我们说的事也别怕难为情，都可以跟你们乐姐姐说说。
我和你们妈没什么文化，不懂你们的专业，也给不了你们什么好建议，你们乐姐姐人聪明，见识多，眼光也好，她也是真心希望你们个个有出息，不会害你们，你们听她的准错不了。”
“爸，我们懂。”陈晓竹陈晓荷重重点头，她们分得清真心假意，乐姐姐对她们是真的好，如果哪天动手打她们骂她们，肯定是她们自己不争气，乐姐姐恨铁不成钢，是想骂醒她们打醒她们，让她们别走歪。
姑娘懂事，何嫂和陈大脸也十分欣慰。
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